信州おやき

信州が好きな夫のおかげで、子どもが小さい頃は
よく家族旅行で信州に行ってましたが、いつも夏でした。

冬には行ったことがないので、冬の雪深い信州って
どんなものなのか、わからないんですよ。

寒そう。
雪が多くて、歩くのむずかしい？

でも、外が寒いからこそ、家の中の暖かさが身にしみるね。

囲炉裏って、実際に体験するまでは、ほんとに温かいの？と
懐疑的だったんですが、田舎の古民家で囲炉裏を体験して
うわっ！これって、こんなに火の部分が小さく見えるのに
意外に温かいんだ！

その古民家では、竹筒に入ったお酒を温めていて
飲ませてもらいました。
ほんのり温かくて、かすかに竹の香りが付いていて
おいしかったですね。

観光パンフなどを見てると、囲炉裏で鮎の串刺しを焼いたり
おやきを灰の中から掘り出したり、楽しそうじゃないですか。

おやきが好きで家でも作ってホットプレートで焼くんだけど、
やっぱり信州で食べるのが美味しいのよね。

信州の水と粉と野菜が、ベストマッチなんですかね。
食べ物って、水の重要度が高いです。
おいしい水を使うと、え～？この料理、こんなにおいしくなるの？って
いうことがよくあります。

信州で作られた信寿食のおやき。
地元の野菜をたくさん使っているのに、食べやすい味付けなので
普段あまり野菜を食べない子どもやお父さんも喜ぶんじゃないかしら。
↓
おこわ、おやき、そばの「信寿食」

タグ：信寿食 おやき 信州

雪の京都

京都は寒いので、さぞかし雪もよく降りそうな気がしますが
意外にも、雪は少ないそうです。

絵葉書に使われている金閣寺の雪景色は、超レアな雪の日だとか。

この冬は暖冬予想でしたが、年末に全国的に大雪になったし
もしかしたら、１月２月に雪が降るかもしれませんね。

京都に住んでいる人にとっては、滅多に降らない雪なので
慣れなくて、ノロノロ運転したり、交通事故にあったりと
大変な災難の日ですが、観光客には超ラッキーな日。

よほどの大雪でない限り、午前中で溶けてしまいますので
京都へ行った時、雪に遭遇したら、午前中は目一杯
京都の雪景色を楽しみましょう。

雪に覆われた清水寺、祇園界隈、嵐山など
いつもと違う趣でいいですね。

ホテルグランバッハ京都

タグ：京都観光 雪 冬

この冬の京都

今年の冬は京都へ行ってみるのが良さそうですよ。

まあ、京都は今年だろうと冬だろうと、いつ行ってもいいところなんですけどね。

京都通の方からの情報では、この冬限定の観光名所が出現しています。

俵屋宗達ゆかりの寺と言われている頂妙寺。

宗達のものと伝えられているお墓があります。

国の重要文化財に指定されている「牛図」

牛の逞しさを表現した宗達の代表作です。

この牛図だけでなく、落し蓋の底に文書を隠した
「京都十六本山会合文書箱」という寺宝も公開されるそうです。

なんだか、忍者の箱みたいですね。

頂妙寺は、京阪三条駅から徒歩５分という絶好の
観光位置にあるので、ぜひ今年の冬は
行かれてみてはいかがでしょうか。

このホテルが、結構近いかな。

アパホテル＜京都祇園＞EXCELLENT(旧：京都祇園ホテル)

タグ：頂妙寺 京阪三条駅 京都観光